Lundi 18 février 2018
Notre menu du lundi Vert :
Soupe de carottes à la coriandre
Soufflé aux poireaux
fruits
Vous allez me dire," ça commence bien, et elles sont où les protéines?"
Ne vous en faites pas, elles sont là, vous trouverez dans les recettes les laitages et œufs qui constitueront les protéines de ce menu, il se peut également qu'au fil des semaines, nous remplacions les œufs par des noix, des graines ou des farines et nous vous indiquerons en rouge les denrées qui remplacent la viande ou le poisson.
Je précise cependant que ce sont les menus que nous pratiquons, que nous ne sommes ni médecins, ni nutritionnistes et que nous ne saurions être tenus pour responsable en cas de quelconque soucis, si vous suivez nos recettes.